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BIZCOCHO

27 octubre, 2010 Deja un comentario

Tiempo de preparación:  10 minutos de preparación y 30 minutos al horno.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • un yogur de limón
  • harina
  • azúcar
  • levadura royal
  • la ralladura de un limón
  • aceite

Preparación:

( tomaremos el vaso de yogur como medida principal)

  1. En un bol echamos el yogur , tres vasos de  azúcar y tres huevos . Todo esto lo  mezclamos bien hasta que se vaya homogeneizando.
  2. Después agregamos a la preparación tres vasos de harina, y volvemos a mezclar.
  3. Para suavizar esta masa que se esta formando añadimos un vaso de aceite, todo esto sin parar de mezclar.
  4. Y ya por ultimo la ralladura de limón y el sobre de levadura , con todos los ingredientes amasados ya solo nos queda  poner esta preparación en una tartera previamente untada con mantequilla.
  5. Introducir en el horno a temperatura media 30 min.

Una vez frío el bizcocho desmoldar y adornar al gusto.

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